越後富士と称される「妙高山」の麓に広がる圃場で育てています。「豪雪地妙高のミネラル豊富な矢代川水系の雪解け水」「昼夜の激しい寒暖差」「厳選した多様な有機肥料」がお米にたっぷりと栄養を蓄えて、特上の美味しさに。お客様からの高い評価をいただいています。美味しいのはもちろん炊きあがりから口に運ぶまでの香りもぜひ楽しんでください。

いわずと知れたお米の王様「こしひかり」妙高の豊かな自然で育まれる事で甘味ともっちりとした食感が一層際だちます。
簡易包装のため、比較的リーズナブルにご提供いたします。ご家庭用にぜひどうぞ

名前の由来にもなった「輝くようなツヤ」が印象的なお米。大粒なのも特徴の一つで、食べごたえばっちりです。

こがねもちは、「もち米の王様」ともいわれる最高級品種です。お餅や赤飯、おはぎ作りにも適した万能のもち米です。